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維霖診所曹院長:飲食:益生菌和益生元有助於腸道健康。BEMER技術的核心是一個多維的信號體系飲食的品質和免疫力息息相關飲酒習慣:最近的一項研究中,科學家從酒中分離出11種細菌每天1種高維生素C水果當它們試圖保護身體免受有害細菌的侵害時關注我們體內的菌群狀況有助於我們的健康。益生菌幫助保持我們的消化系統健康丁斌煌:術後第一次排便可以或許順暢,傷透腦筋,猛吃軟便劑,擔憂大便質地乾硬,如廁過程中,磨擦黏膜,影響傷口癒合。


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胡蘿蔔,首要生產季候是12月至隔年4月,而它看起來之所以會紅紅的,是因為富含「胡蘿蔔素」,經由人體消化接收後會轉變成維生素A,對於加強視力、安定神經很有助益。(編輯:潘毅)

專家隨後也分享遴選優良胡蘿蔔的體例「結尾無分岔、圓滑,整體呈現滑膩圓長型,鬚鬚少,蒂頭綠,較深的橘色者佳,保留則可以去除葉子、包裝隔絕水氣後冷藏」。

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(圖/取自pixabay)

▲胡蘿蔔富含維生素A和β胡蘿蔔素等營養素,是現代人餐桌上常見的蔬菜。

胡蘿蔔富含維生素A和β胡蘿蔔素等營養素,是現代人餐桌上常見的蔬菜。

不過其實最早胡蘿蔔色彩並非市情上最多見的紅色,專家也揭開背後的「歷史本相」。


(示意圖/翻攝PhotoAC)
▲專家註釋,最早胡蘿蔔顏色並非市道上最多見的紅色,而是紫色。

至於最古老的胡蘿蔔是什麼顏色呢?《臺北農產》在臉書上科普「胡蘿蔔最早在阿富汗地域發展,顏色在其時是紫色,但後來荷蘭人培育出高品質的橘紅色品種,逐步代替其它色彩的胡蘿蔔,不過時至今日仍能見到桃紅、橙、黃、紫、白等各種顏色的胡蘿蔔」。

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